tây nguyên có gì ngon

Đậm vị bò một nắng hương vị miền rừng núi

Thịt được lóc bỏ da, rửa sạch và thái thành từng miếng mỏng, lớn cỡ bằng bàn tay là được. Thịt sau khi thái xong được ướp sơ qua với các loại gia vị như đường, muối, bột nêm, ớt trái giã nhỏ, vừng. Bò một nắng được ăn kèm với dưa leo, chuối chát,