Sản Vật Miền Nam

Đọt mây – Sản vật Bình Phước

Món Đọt Mây nướng được vùi dưới than hồng giống như nướng củ sắn tươi, có hương vị rất thơm, bùi và không dai vì còn giữ được nước. Món nướng ăn có vị đắng hơn xào, nhưng chính vì đắng mới cảm nhận được độ ngọt của nó. Từ những lõi Đọt Mây trắng

Đuông Dừa – Sản vật Bến Tre

Ngoài ra, đương ăn sống sẽ giữ nguyên được những chất dinh dưỡng trong nó. Để dễ ăn hơn, người ta có thể tẩm đuông với bột rồi chiên giòn lên ăn cũng rất béo ngậy và dễ ăn hơn, có thể ăn kèm với rau thơm, ớt cũng rất đạm đà. Đuông hấp xôi

Thanh Long Châu Thành sản Vật Long An

Trong vài năm gần đây, thanh long đã trở thành cây ăn trái có giá trị kinh tế cao hơn so với trồng lúa, bình quân 1 hecta canh tác thanh long đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn lúa từ 7-10 lần. Cây thanh long (Hydrocereus undatus) là cây ăn trái họ xương

Hồ Tiêu Phú Quốc sản vật Kiên Giang

Phú Quốc được mệnh danh là Đảo Ngọc – một hòn đảo du lịch lớn nhất Việt Nam thuộc tỉnh Kiên Giang. Từ lâu, Phú Quốc đã trở nên nổi tiếng với khách du lịch khắp mọi miền đất nước và quốc tế. Điều này không chỉ vì Phú Quốc là một hòn đảo du

Hải Sâm sản vật Kiên Giang

Loài Đột đen có hình dạng tương tự như Đột trắng, khi phơi khô to bằng trái chuối cau, màu đen sậm, phần trong cũng có màu đen. Loài Đột đen có giá trị cao hơn Đột trắng. Phú Quốc có diện tích tương đương với đảo quốc Singapore, khoảng 600 cây số vuông, và

Ve sầu sữa sản vật bình phước

Sau khi bắt ve, người ta bỏ ve vào túi ni – lông rồi bịt kín lại và mang đi chiên (rán) giòn. Bắc một chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi lên, nhanh tay bỏ ve vào. Bình Phước có nhiều đặc sản khác nhau như thịt thú rừng, rượu cần, cơm lam, các

SỰ TÍCH GẠO NÀNG THƠM CHỢ ĐÀO

Không biết gạo nàng Thơm có hương thơm từ khi nào, và không ai giải thích nổi tại sao chỉ duy nhất trồng ở vùng đất Chợ Đào mới ra được thứ gạo nàng Thơm thơm lừng, dẻo ngọt và có hạt lựu làm cho hạt cơm thêm đượm, thêm bùi. Nhưng từ lâu trong